ほうとう

お腹の調子がよくないと、娘がいうのでほうとうを作る事に。



おばあちゃん直伝‼

我が家のほうとう♪




クオカのうどん用粉は常備してます。


塩水を入れて10分こねる。


そしたら踏む。




ふみふみ…

1時間放置。




そしたら、






のばして のばして～

きって きって～

うどん用

とりあえず味見。

うまっ‼
ツルッシコッ‼






野菜と煮込んで完成。

上出来＼(^o^)／




死んじゃったおばあちゃん、教えといてくれてありがとね。


ちゃんと覚えてるょ(*^^*)









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ポーチドエッグ

最近

やっと上手に作れるようになった

ポーチドエッグ。



クレソンとカリカリベーコンのポーチドエッグのせ。

バルサミコ酢と粉チーズがよく合います。













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兄妹家族

おととい、弟の誕生日パーリーを我が家で開催しました(*^^*)



弟夫婦、妹家族、私の家族。



三人兄妹が結婚してからも



ちょこちょこ集まれるのは、



よくできた旦那様方と、




よくできた可愛いお嫁ちゃんのおかげです(^^)




平日だったので、仕事が終わってからの準備。



手の混んだものは出来なかったけど、



子供達もよく食べました♡

主人が帰宅して、あらためて乾杯！

ケーキは双葉の大好きなお店の。

結婚して、7年目。


歳の離れた弟は、

私や妹がお嫁にいった後、

いちばん、両親の近くにいて、

父の仕事も任され、

年が明けてから

まだ3日？4日？しか休みがないみたい。


母の愚痴も聞き、


毎日、色々と大変だと思う。




25歳


おめでとう。



ありがとう。



頼りにしてばかりですまんね。







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