いつもの様に、車窓から。幼稚園で貰ったお菓子、「サブリナ」。パイ生地で、この形が、量産出来るなんて、すごい時代になりました。子どもの頃いえ、大学生になっても、この様な、複雑な形の量産は、断られてきました。それが、なんと、凄い、ほかにも、花びらのかたちのクッキーなども ありますが、、時代を感じます。





阪急百貨店のフランスフェア、今回は、バスク地方の特集。オムレツやパテ、いつものフランスフェアとは、少し違った感じ、見やすくて、楽しかった。

昨日、阪急百貨店のフランスフェアに行ってきました。画像は、折り込みパイの真ん中にアプリコットとカスタードクリームがあって、とってもおいしかった。