こんにちは😊
和歌山市園部で1人美容室をしている、
そしてシャンプーソムリエ、
頭部ケア専門士でもある、
山品智恵子こと、ちえこです✨
今日やっとお部屋にカーペットも買って
キャンプ道具も片付けて
部屋らしくなってきました✨
フカフカ〜〜✨嬉しいーー💕あったかい☺️
まだまだ片付いてないけど
ちょっとずつ進んでます✨
久しぶりの今日の晩御飯、投稿します🍺
葉付きの大根って2度美味しい気がして
つい買ってしまう😆
見よ！この立派な葉っぱ！！コレで¥160！
今日は白菜と豚肉のミルフィーユに
大根も挟んでみました
もちろん葉っぱも使います
３分の1は、ぬかに漬けてみて、、
初めて漬けてます
残りの葉はかるく湯がいて
キレイ〜〜✨
金山寺味噌と醤油で炒めてみました
お米に合うよね！
前やってみたら美味しかったんで
2度目なんですけど、
ミルフィーユ鍋の上に
酒粕、乗っけてるんですけど、
コレめっちゃ美味しいです！！旨みがすごい😆💕
酒粕を酒でゆるめて乗せて、
カツオだしも振りかけてます
ここから蓋して煮ていきます！！
だいぶ前に酒粕を何かに使って
残り冷凍してたんてんすけど、
ミルフィーユ鍋に入れてみたら
大ヒットで！今日リピートしました！
酵素玄米炊き上がり！！
ポン酢と柚子胡椒で食べたけど最高💕
酒粕煮、美味すぎました😆💕
激しくオススメです！！
気が付けば12月に入って、
今年最後の連休でした
いよいよラストスパート‼️
今年も走り抜けるぞ💨💨💨
