先月、今年初の外出で、出水郡長島町の牡蠣小屋に1年振りに行って来ました。
天気が、あまり良くなかったので景色と建物は、昨年のものを使わせてもらいます。
昨年より牡蠣が、ちょっと大きかったかな…。時期が時期だけにノロウイルスも気になりましたが、食べる時はすっかり忘れていました。
鮑、牡蠣、サザエ、ヒオウギ貝だったかな…確かに美味しい!鯵の塩焼き、イカ焼もアルミで巻いてあるせいか蒸し焼きになって、ふっくらして本当に美味しいです‼︎
でもやっぱり、ここの刺身は格が違う気がします。鯛も美味いけど何といっても鯖は、甘くて絶品です!!!写真は半身で、残りの半身は持ち帰りしました。
この焼酎は、島内限定の『島娘』です。これも美味しい!他に島美人、島乙女も有りますよ。
一緒に行った方が、写真のセンスが無く、面倒くさがりで写真を撮ってくれないのでなかなかです。長島町は、鯛王、鰤王ブランドで地方発送もしてるのかな⁉︎ 都会の方も口にする機会があるかもしれません。
天気が、あまり良くなかったので景色と建物は、昨年のものを使わせてもらいます。
昨年より牡蠣が、ちょっと大きかったかな…。時期が時期だけにノロウイルスも気になりましたが、食べる時はすっかり忘れていました。
鮑、牡蠣、サザエ、ヒオウギ貝だったかな…確かに美味しい!鯵の塩焼き、イカ焼もアルミで巻いてあるせいか蒸し焼きになって、ふっくらして本当に美味しいです‼︎
でもやっぱり、ここの刺身は格が違う気がします。鯛も美味いけど何といっても鯖は、甘くて絶品です!!!写真は半身で、残りの半身は持ち帰りしました。
この焼酎は、島内限定の『島娘』です。これも美味しい!他に島美人、島乙女も有りますよ。
一緒に行った方が、写真のセンスが無く、面倒くさがりで写真を撮ってくれないのでなかなかです。長島町は、鯛王、鰤王ブランドで地方発送もしてるのかな⁉︎ 都会の方も口にする機会があるかもしれません。