今月のメニュー

ランチメニューはロールキャベツ、鶏の豆乳クリーム煮、サラダミルフィーユ(色々な野菜を層にして重ねたもの)になります。
ランチメニューにはサラダ又はスープとお飲物(コーヒー又は紅茶)がセットになります。
こちらは、ロールキャベツです。

鶏の豆乳クリーム煮とサラダミルフィーユには手作りパンがつきます。

こちらのパンは小麦胚芽、クルミ、白ごまが入っています。
パンだけでもしっかりしたお味が楽しめると思います。

そして、ただいま試作中の卵と乳製品を使わないスコーン。
こちらはライ麦とアーモンドがはいっています。
バターや卵が入らないので、アッサリした味わいで、カロリーも控えめです。
来月にはメニューに加えられるよう、色々試しています！

天気の良い週末、お出かけの際はお気をつけて。
お近くにいらした際は、是非お立ち寄り下さい。




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本日は、、、

穏やかな清々しい風が吹いてまさに行楽日和でしたね。
この辺りもいつものように小鳥達がさえずり、少し雪が残った那須連山もくっきり望むことができます。

さて、今日は少し店内の様子をご紹介しようと思います(^^)

内部はヒノキをメインとし、ギャラリーには大谷石を使用したナチュラルな雰囲気となっています。

ギャラリーの小窓からは花が付き始めた木々が見え、まるで額縁の中の絵画のようです。

那須街道からは少し入った場所ですから、とにかく静かで都会にはないゆったりした時間が流れています。
ここでは、日頃の疲れや悩みなどを癒すひと時をお過ごしいただけると思います(^_－)


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開店☆

この度、母が那須でカフェを開店しましたv(^-^)v
母に変わって、ブログで近況をお伝えしていこうと思います！

そもそものいきさつは。。。
母が趣味の器を求めてギャラリー＆喫茶の店に通い詰めていたところ、『働きませんか？』と声をかけて頂いたのがきっかけで、働くうちにいつしか自分のお店を持ちたいなぁ～とかなり漠然と思っていたようです。

しかし、場所を決め土地も購入したので、このまま店も建て始めるものと思っていたら、なかなか話が進まずに気がついたら構想十数年。。。(;^_^A
のらりくらりして、家族もひょっとしたら『やっぱりや～めたっ！』とか言い出すのか⁈と思ったりもしましたが、やっと夢を実現することが出来たようです（笑）

もともと、器が好きだったのでギャラリーも併設しています。
那須連山を望める静かでゆったりとした場所です。
私も居たりします（笑）
よろしければ、お立ち寄りください('-^*)/