鯖の水煮缶

うちの実家の方ではかなりポピュラーなお料理。

＊鯖の水煮缶うどん

 

今回は冷蔵庫にあった玉ねぎ、大根、えのき、油揚げを使いました‼(ちなみに具はなんでもオッケー白菜、人参、ちくわ…うどんに合いそうなものならなんでも♫)

水とめんつゆを投入。

そして鯖の水煮缶をほぐして投入。

(分量は適当。味見しながら‼)

あとは煮るだけ‼

うどんは別に茹でても良いし、一緒に煮込んでも

鯖の出汁が効いてて美味しいから大好きなメニューです♥