好きなものと好きなものが合わさるとやっぱり好きなものになった

 

幼稚園の頃か小学生の頃か

初めて和三盆を食べてからずっと大好きで

幼心に「ほんのり甘くていいお菓子♪」なんて

優しくほぐれる上品な和三盆をニヤニヤしながら食べていた

(見た目が美しくてずっとお菓子だと思っていたけどお砂糖だったとは、ずいぶん後になって知ったけどそれはそれでよしでしょう)

なかなか普段口にすることはないけれど、思い出すといつでも食べたくなる味

 

話は変わって10数年前

あるきっかけでスペインに興味を持ちスペイン語を習ってみたり、たまたま友人の知り合いにスペイン人がいて交流をしてみたり

一時、スペインと名の付くものに興味津々の時期があった

新婚旅行は憧れのスペインへ

普段選ぶオリーブオイルや生ハムはスペイン産

スペイン語学習は今はやめてしまったけれど

今でもスペインには惹かれるものがたくさんある

 
そしてある日私の目に止まったお菓子
成城石井オリジナルシリーズdesicaのひとつ
 
「和三盆ポルボローネ」
 
 
これはっっ!と一瞬で釘付け
スペインにポルボロンというお菓子があるのだけど
ポルボローネ...似ている
そして頭には和三盆の文字
待って待って
私の好きなものがフュージョンしてない?
これをスルーする理由はない
というよりは、私のために作ってくれましたか?と質問したい組み合わせ
もちろん買います!
普段買うお菓子類よりはちょっとお高めだけれどももちろん期待度も高い
 
 
う、うますぎる.....
何これ...
ほろほろとほぐれる食感もいいのだけれど
和三盆のほんのーり甘い絶妙な味わい
バターがしっかり効いていて一粒の満足感がすごい
なのに美味しすぎてまだまだ食べたい!
なんて罪なお菓子なの!
 

-公式ホームページより引用-

 

たっぷり使ったバターの風味と、やさしい和三盆糖の甘さが特長。口の中でほろほろ崩れる繊細な生地のクッキーです。

バター構成比30%

成形できるぎりぎりまでバターの配合を高めました。さくさくした軽さとリッチでコクのある風味が楽しめます。

 

フランス産小麦の小麦粉

焼き菓子に合う小麦粉を選び抜きました。口の中でほろほろ崩れる食感に仕上がります。

 

アカシア純粋蜂蜜

ミツバチが採ってきた花の蜜だけを使った、純粋蜂蜜。蜂蜜本来の風味を楽しめます。なかでもアカシアはクセがなく、上品で後味がすっきりです。

 

 

こだわってるー!

バター30%!しっかり感じました

いつもよりちょっとお高めなんて思ってたけど全然

このクオリティさすがとしか言えません

逆にお得なんじゃないか?と思えるほどの完成度です

近所のスーパーで成城石井コーナーができていてたまたま手に取ったんだけど

これは運命だったのね...

たまにはちょっとリッチな(と言っても数百円)お菓子にもトライしないとね

満足感が本当に高くて数人の友人にオススメしてはみんな絶賛!

ありがとう、さすが成城石井さん

同シリーズのポルボローネの他味も試したけど私はダントツでコレが好み!

 

でも気をつけて!

調子にのって食べ過ぎるとちょっとだけ胃もたれ...

味わってゆっくり食べたほうが断然幸せです

 

作ってくれた人たち

選んでくれた人たち

売ってくれた人たち

みなさんありがとう、ごちそうさまでした

 

成城石井さん、またたまに覗きます!

たまにですみません!

 

株式会社成城石井の「和三盆ポルボローネ」

公式商品紹介ページ