マフィン型って色々あって
選ぶの難しいよねぇ
最近買ってそんなことを思ったよ
で・そんなマフィン型で
作ってみたよ
今日の1回目⤵️
2回目⤵️
マフィンのなにがむずいって
レシピ調べてもさ
自分のマフィン型に
あってる材料なのか？
という謎があるのよねぇ
今日は自分で考えて配合したのよね
1回目はちょっと少なくて
2回目だとまぁまぁかなぁ？
あとあれよ
グラシンカップがピッタリしなくて
ｸﾞﾇﾇ……ってなってた
もうちょっと材料増やしてみよかな
わたしは
小麦粉使わずに
米粉とおからパウダータイプ
ベーキングパウダーは5g
あとは覚えやすい分量で。
いろいろレシピみてたけど
自分が求めるので
これだーーーー！
ってのになかなか出会えず
お菓子作りって
そういうのあるよね
自分が持ってる材料と
比べてできるかどうか
判断しますもんねぇ
……
また今度
いろいろと挑戦してみよ
ベースとなる分量を探り当てたい
あ、でもこのマフィン型を買って
最初に作ったマフィン⤵️
バナナとチョコが入ったマフィン
これはねーよかった！！！
ただ、バナナは上にのせるのではなくて
ほんとは生地に混ぜ込むんだ、っていうのを
生地を流し込んだ後に気付いたという、ね笑
レシピあるあるやねぇ