何のテレビ番組だったのか
すっかり忘れてしまったのですが
プロの料理人の方がオススメしていた
原口海産物専門店のゆずイカ明太子
柚子が堪らなく好きなので
柚子と明太子のフレーズに惹かれ
放送中に検索してポチッと購入
自分で購入しておいてなんなのですが
ゆずイカ明太子という名前の通り
イカが入っているこの商品
焼きやボイルしたイカは好きなのですが
生のイカが苦手な私
塩辛もようやく品物によっては
食べられる物も出てきましたが
基本的には苦手
塩辛とは違いますがこのイカはどうかな
と少しドキドキ
イカ、明太子、昆布を程よくあえて
口に運んでモグモグ
一口めで心配は吹き飛びました
昆布、明太子、柚子こしょうの旨味を含み
柔らかい食感で苦手な舌触りも無く
とっても美味しかったです
リピート決定の
美味しいご飯のお供が増えました
