週に2度程くるみのベーグルやレーズンベーグルを焼いている私は
翌日の朝食にたっぷりと具をはさんだベーグルサンドを食べるのが
ひそかな楽しみとなっている日々でもあります。
すぐに食べないベーグルは粗熱がとれたら冷凍保存をしておくと
朝食時に常に美味しく食べられるので便利なのです!
今のお気に入りはベーグルにかぼちゃサラダとベーコンを挟んだ
ベーグル、クリームチーズとブルーベリーを挟んだベーグル、
厚焼き玉子とパプリカのサラダを挟んだベーグルでもあります!
ベーグルはカロリーが少ないわりにお腹にどっしりとたまるので
食べると午前中はかなり元気に活動的に動けたりするので仕事も
家事も育児などもはかどるのです!
食べることが大好きなので、できるだけ時間がある時にはマメに
手作りパンやお総菜や常備菜を作ってこれからも楽しんでいきたいな~
なんて思っている私です。
さて今日は疲れたのでもうロスミンローヤル
飲んで寝たいと思います。
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