シャインマスカットの摘み取りがほぼ終了しました

あと3房です。今年は猛暑で葉が沢山焼けたせいか昨年に比べると甘みが少ないです。


最後の房ですが635グラム、45粒です。
房としては重いほうです。
大きな粒は20グラムほどです。
一房、35〜40粒としているのでつけすぎです。
糖度はショルダーのあたりで19度ありますが、昨年には全く及びません。食べると甘みは十分有りますが、収穫が終わって色々食べてみて今年は失敗だと思います。
カーポートで作っているので、カーブしている天井付近が風が無いと高温になります。
サーキュレーターを2台活用してますが、どうしても風が届かない場所は葉が沢山焼けます。
対策として冬場に天井に換気用の開口部を設ける予定です。
肥料も今まではあまりやりませんでしたがリン酸、カリウムを施肥する予定です。
食べて頂いた皆さん、ごめんなさい、来年はより美味しくなるよう工夫します。また初回の摘み取りを甘みが強くなる10月中旬頃からにします。

瀬戸ジャイアンツも初めて収穫しました。
やはり甘みは少ないですが、皮は非常に柔らかいので食べやすいでした。
でもシャインマスカットのほうが好きかなニコニコ
まぁ、来年頑張るしかないですね、今年は暑すぎ!!