栄養満点節約スープ

 いつもだったらすてる野菜の皮などを冷凍保存

ちなみにこれ以外にもブロッコリーの端とか、玉ねぎの皮とかあります。

それをお湯の中に入れて煮ます

グツグツ煮て、私はごま油、塩コショウ、コンソメを入れて味を調整します。

出来あがりはこんな感じのスープに

これに私は冷凍してあったロールキャベツを入れて食べました

すごい栄養もあるし、もともと捨てる物なので一石二鳥です😍