オープン

今日、新規オープンの店のセレモニーに参加してきました。

ちょうど一年前に同じことを参加する側ではなく、主催者として行ったことを思い出しました。

あの時は、希望に満ち溢れ前しか見てなかったなぁ～
一年たち…

期待してた人間に裏切られ、落ち込んだ時期もあり…

売り上げが伸びず悩んだ時期もあり…


お客様からの有難いクレームをたくさん頂き、その都度、見つめ直す機会を頂き…


多少は成長出来たのかなぁ～と


でもまだ一年！

まだまだヒヨッ子!!

オーナー一年生(笑)

まだまだ勉強!!


そんなことを感じたセレモニーでした。


新店に負けないように地域のお客様に支持される店にしなくては!!


りおぷうが引退して、ちょっと遠ざかっていたアメーバですが…


またちょくちょく顔出そうかな(笑)


いくみんも、りえぴーも、りりちゃんも頑張ってる事だし(^-^)b


まだまだ若いもんには負けてられん(笑)

また、やってしまった

超久しぶりの更新です…

また足を痛めてしまいました(泣)

今度は股関節、しかもまた左足！


激痛で動けず救急車を呼ぶはめに…


更に、追加で胸に差し込む様な激痛(涙)


なんか１年たってないのに…

カラダ、ボロボロです。


まあ、今回は、アルバイトさん達が前期試験の為にまとまって休んでしまったので穴埋めの為にかなり無理して仕事しましたから…


疲労からきてるものだとおもいますが…


アルバイトさん達は、優先順位の一番は学業ですから試験休みはこちらから取らせたので、取らせた以上、ケツ拭きは自分でしないと！


まあ、試験も終わったみたいなので、夏休み中はしっかり働いていただきます(笑)




こんな感じで、初心者オーナー奮闘中です！

オープン２ヶ月！

オープンして２ヶ月！

P/LやB/Sを見ると…

倒れそうになりますが…

なんとか大赤字ながら経営しております(笑)



こりゃ～死なない程度に頑張らないと、赤字からの脱却はむつかしいなぁ～


なんて会話が最近よくでます。


でも、それも覚悟の上での脱サラですから！


36時間勤務とか…


飛び石で24時間勤務とか…

過去に経験の無い世界で働いています。


結構、楽しんでますけどね(爆)


ゾウの様に腫れた足も、元通りになって、またアクセル全開モードです。


１年間は、走り続けますよ！



黒字にしなきゃ!!