先日
パワーストーンがご縁で
お知り合いになった方のご紹介をいただき
行ってきました~~~~
場所は銀座6丁目
すごいレストラン貸し切り
しかも
たった7席しかないカウンター席GET
そこの総料理長は・・・・・
なんと・・・
あの有名な伝説のTV番組
「料理の鉄人」にレギュラー出演されていた
あの
あの
あの
道場六三郎さん
御歳なんと86歳
今でもオフの日は愛車ポルシェに乗り
ゴルフのラウンドに行かれるとか
(ポルシェって運転難しいんですよ~!)
(ちなみに左隣はナースの友人。鑑定させてもらってブレスレットの注文をいただいてます。
右端の方も私のブレスレットのお客様。他にもブレスレットのお客様がもう一人いらっしゃいます)
みなさん私がお作りしたリーディングブレスレットを
着けていらして下さいました
し、姿勢がよすぎる
私より数十倍シャンとしてるっ(笑)
このお品書きに沿って
お料理を一品一品説明してくださっているところです
その食べ方までアドバイスしてくださるので
こだわりを感じました
手前右側は
「チーズ西京焼き」というお料理
美味しすぎて
限定16個をダッシュでGET
も~~これさえあれば
ワインでも日本酒でも
何本でも行けそう
細く細く千切りになった
七種類のお野菜が入ったお吸い物
御出汁がしっかりと効いていて泣けてくる美味しさ
く~~~~~っ
この茶わん蒸し
私が今まで食べた中でダントツ一位
上品なお味なのに
どっしり濃厚
道場さんもこだわりがあるらしく
「まず上の筍をお箸で召しあがってから
したの部分をスプーンで召しあがってください。
混ぜないほうが美味しくいただけます。」
と・・・・・
お弟子さん達
真剣そのもの
これ
なんと林檎をくりぬいてあって
その中に
山椒味噌に混ぜたお魚などが入っているのです
林檎とお魚の組み合わせが新鮮~~~
今まで食べたことが無い~~
美味~~~
このお茶漬けがまたもう~~~
たまらない美味しさ~~~~~
ご飯粒一つ一つが美味しい~~~~
まだまだ他にもお料理が出ましたし
デザートも堪能させていただきました
(載せていたらきりがないくらい~~)
この後
リッチな感じで
銀座風月堂さんへ行って
「夕張メロンクリームソーダー」をいただきました~
そうそう
銀座の街に
マリオカート軍団が~~~~(笑)
普通に走っていました~~~(笑)(笑)
楽しい一日で
気分もリフレッシュできました
「浄化ブレスレット製作体験会」
ご自分で水晶でできている浄化ブレスレットを作ってみませんか
初めての方でも簡単です
カスタマイズもできますよ
ご希望は随時ご相談を受け付けております
最後まで読んでいただきありがとうございました