それでねぇ。タイトルはNHKの人形劇プリンプリンじゃなくて…

プリン作りました。

これまた材料が卵と砂糖、牛乳とシンプル
茶碗蒸しは作ったことないけどオーブンで蒸し焼きですよ。
今のオーブンは楽ですよね。鉄板入れるだけだから、前のはターン外したからね。
蒸して固まるのが不思議。
昔は牛乳にプリンのなんとか入れて固めて作ってました。

これはゼラチンかな?
今回はちゃんと!?作りましたよ。
昨日はシフォンケーキ作りました。
だけど真ん中に穴が空いている型がないから、ペチャンコになり娘からはパンケーキと言われました。


メレンゲは成功したんだけど…
最近私の体は砂糖、卵、小麦粉、牛乳等々。
お腹が痛くなったのは冷凍コーンを炒めて食べたからでした。冷凍コーンのバター炒めはうまいけどやられました。
もうお腹が良くなって来たから夕飯食べて、冷えたプリン楽しみにしてます(笑)