早ければ3月5日頃再開予定。悪しから  ずおねがいします。

      島じい

 

 皆さんのアクセスに支えられ

         継続UP3,276回目 感謝

    難読QAnswerは最後に

今日は何の日

●セントバレンタインデー  

●箱根駅伝初めて行われる 1920年                                    

心の糧になる言葉

■世界で一番有能な先生によってよりも、

分別のある平凡な父親によってこそ子供は

立派に教育される。   ルソー

 

2/14 大根の収穫・他

赤大根は中まで赤く珍しい

ネギの状況

 

南天の盆栽

 

タペストリー

難読Q「殷殷」何と読むの?

       Answer     いんいん

殷殷(いんいん)」は、気持ちや願いが深くこもっているさまを表す漢語的な表現です。

文脈によって少しニュアンスが変わりますが、共通して「切実さ」「真心」「ひたむきさ」

が感じられる語です。

殷殷の主な意味

1. 心から願う・切に望むさま

  • 「殷殷たる期待」

  • 「殷殷として人々の無事を祈る」

強く、深く、真剣に願っている状態を表します。

2. 情が深い・思いがこもっているさま

  • 「殷殷たる情」

  • 「殷殷とした思いやり」

温かく、誠実な気持ちがにじむニュアンスです。

3. 盛んであるさま(古典的用法)

古い漢文では「殷殷」は「盛ん」「にぎやか」という意味でも使われます。

使うときの雰囲気

やや文語的・文学的で、日常会話ではあまり使われません。 文章に使うと、

しっとりとした情感や、深い願いを表現したいときにぴったりです。

                                                                                                       A I引用

 

2/13小松菜の間引き・他

 間引き前

 

 

紅梅

 

スナックエンドウの状況

ノースポール咲く

北斎

 現名古屋市中区富士見町から

 

 

難読Q「鹿尾菜」何と読むの?

       Answer     ひじき

  • 鹿尾菜(しおざい/ひじきの別名)は、海藻の一種で、特に日本では昔から食べられてきた食材です。名前の由来には諸説ありますが、乾燥した姿が鹿の尾に似ていることから「鹿尾菜」と書くようになったと言われています

    鹿尾菜(ひじき)の特徴

    • 海藻の一種で、ホンダワラ科に属します

    • 乾燥した状態では黒く細い糸状

    • 水で戻すと柔らかくなり、煮物やサラダなどに使われます

    • 食物繊維、カルシウム、鉄分などを含むため、栄養価が高い食材として知られています

    よく使われる料理

    • ひじきの煮物

    • ひじき入り炊き込みご飯

    • ひじきサラダ

  • ひじきの白和え

素朴だけれど、料理に加えると味に深みが出る便利な食材なんですよ。

                                                                                                       A I引用

2/12 サニーレタスの播種・他

 

朝夕冷えるのでビニールかけと透明波板で覆う

 

収穫中のサニーレタス

ビオラ

ルピナス

サクラ草

 

 

前引き鋸 明治中期 祖父使用品

北斎 (近江山中)

 

 

難読Q「御尤も」何と読むの?

       Answer      ごもっとも

御尤も(ごもっとも)」は、日本語で 「まったくその通りです」「ご指摘はもっともです」 という意味の丁寧な表現です。

ニュアンス

  • 相手の意見や指摘が理にかなっていると認める

  • こちらが非を認めるときにも使われる

  • ややかしこまった・改まった響きがある

例文

  • 「おっしゃることは御尤もです。」

  • 「それはごもっともなご意見だと思います。」

  • 「今回の件については、先方の主張がごもっともでしょう。」

丁寧に相手を立てつつ、同意や納得を示す便利な言葉ですね。

                                                                                                       A I引用

2/11白菜の収穫・他

浅漬けへ

斑入りのツワブキ

ボケ

 

 

 

 

ヤマガラ

 

難読Q「屹立」何と読むの?

       Answer        きつりつ

「屹立(きつりつ)」は、 高くしっかりと立つこと、どっしりと動じずに立っていることを表す言葉です。

主なニュアンス

  • 堂々と立つ

  • 揺るがずに存在する

  • 威厳をもってそびえ立つ

  • 山が雲の上に屹立している

  • 困難の中でも信念を屹立させる

物理的な「立つ」だけでなく、精神的な強さや存在感を表すときにも使われるのが特徴です。

                                                            A I引用

 

2/10法蓮草の収穫・他

 

 

 

 

 

馬蹄跡

f

難読Q「石榴」何と読むの?

Answ ざくろ

石榴(ざくろ)は、ミソハギ科ザクロ属の落葉小高木、またはその果実のことを指します。日本でも古くから親しまれてきた植物で、特徴や文化的な意味合いも豊富です。少し深掘りしてみますね。

石榴とは何か

  • 植物としての石榴 樹高は2〜5mほど。初夏に赤い花を咲かせ、秋になると丸い果実が熟します。

  • 果実としての石榴 外側は硬い皮に覆われ、中には透明〜赤い粒状の「種子(仮種皮)」がぎっしり詰まっています。甘酸っぱく、ジュースや料理にも使われます。

栄養と健康面

石榴はポリフェノールが豊富で、抗酸化作用が高いことで知られています。ビタミンCやカリウムも含まれ、健康志向の人に人気があります。

文化・象徴性

  • 多産・繁栄の象徴 粒が多いことから、世界各地で「豊穣」「子孫繁栄」の象徴とされてきました。

  • 日本の伝承 能の演目「石橋」や、鬼子母神の伝説などにも登場し、宗教的・文化的な意味を持つこともあります。

味や食べ方

  • そのまま粒を食べる

  • ジュースにする

  • サラダやデザートのトッピング

  • 中東料理ではソースやシロップ(グレナデン)としても使われます

石榴って、見た目も味も独特で、知れば知るほど面白い果物です。

                                                            A I引用

 

2/9大根の収穫・他

 

 

 

 

 

 

オシドリ

難読Q「無花果」何と読むの?

Answ いちじく

無花果(いちじく)は、クワ科イチジク属の果物で、古代から世界中で食べられてきたとても歴史の長い果実です。名前に「花」が入っていますが、実は“花が外から見えない”という独特の構造を持っているのが特徴なんです。

無花果の特徴

  • 花が見えない果物 無花果の「実」に見える部分の内側に、無数の小さな花が咲いています。外側からは見えないため「無花果」と呼ばれています。

  • 柔らかく甘い果肉 ねっとりとした食感と、上品な甘さが魅力です。生食はもちろん、ジャムやドライフルーツにもよく使われます。

  • 栄養が豊富 食物繊維、カリウム、鉄分、ポリフェノールなどが含まれ、整腸作用や美容にも良いとされています。

  • 旬の時期 日本では主に夏〜秋(8〜10月頃)が旬。

どんな味?

甘さは強いけれど、くどくなく、ほんのりとした酸味があってバランスが良い味わいです。プチプチした種の食感も特徴的。

ちょっとした豆知識

  • 古代エジプトやギリシャでも食べられていた歴史ある果物

  • 日本には江戸時代に伝わったと言われている

  • 「不老長寿の果物」と呼ばれることもある

  •                                                              A I引用