友人の見舞いケーキ!
昨日
友人の奥さんにもらった
「広島アンデルセン」ケーキ
東京にもアンデルセンあるよね
元々、広島アンデルセンの建物は1925年(大正14年)に
三井銀行(現在の三井住友銀行)の
広島支店として建てられた。
1945年に広島原爆投下を受け、
屋根の殆どが落ち、
内部も殆ど崩壊、
北西部の外壁が吹き飛ぶほど大破した。
戦後、原爆ドーム を残すか
この建物を残すか
議論になったが修理され
1967年にタカキベーカリーが建物を買い取り、
レストランなどを併設したパンと洋菓子の店
「広島アンデルセン」としてオープンした。
元々は建て替えも検討されていたが、
ヨーロッパの古い建物を生かす考えに倣い、
銀行を大改装して店舗にした

広島市の中心に位置する
立派な建物だよ~

店内は、
フランスパンやフランス食材!
ボテトサラダ‥
サーモンマリネ‥等~
あります♪♪♪




