イングリッシュマフィンと全粒粉のパン

お休みの日に、作りたいと思っていたレシピ２つを作ってみました

まずイングリッシュマフィン
先日パン教室でつくったのが美味しくて
米粉入りのちょっともちっとした食感のマフィンです

ただ、パン教室のレシピでは作る量が微妙だったので
クックパッドみて一番似ていたレシピで作ってみました

レシピはこちらですよ→☆

ちなみにクルセル型が無いので牛乳パックで手作りしました(￣￢￣*)

あとレシピはクルセル６個分ですが、
私はこの手作り型で８個分作りましたよ('-'*)



さて、あともう１つは全粒粉入りのパン。

こちらもパン教室で作ったパンの影響です

こちらのクックパッドレシピ→☆

を元に。作っていくうちに作り方の細部が分からず
完全自己流な違うパンになってしまいましたが

こんな感じです

そんでもって中身がこうです

ウォールナッツなしでクリームチーズ入りです

っていうか、具が全然入ってないですねー（笑）