![Flower garden~さらりんの部屋-KC3O0072.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20110512/20/7517-0502/7c/1b/j/t02200165_0800060011223820762.jpg?caw=800)
先日、駅ビルの
おしゃれな雑貨やさんで見つけた
「かつお 昆布醤油の素」
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6912.gif)
お醤油を入れる瓶の中に、醤油は入っていなくて、鰹節、昆布、月桂樹、ピンクペッパーだけが
入って売っています。
これに
家で醤油を加えて
数時間すると
おいしいだし醤油ができます。
少しだけ、みりんと日本酒を入れると
もっと美味しくなります
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif)
昨日豚しゃぶで使いましたが、これがかなりGood
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/pi/pink---rose/52376.gif)
かつおと昆布の旨味が、
ぎゅ~っと出ています
![グッド!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
他にも
湯豆腐や冷奴、納豆、
刺身、漬物、
うどんにも
よく合いますよ
![ドキドキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
もう普通のお醤油だと、どこか物足りなくなりま~す
![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)