だだちゃ豆のフィットチーネ

今日はお友達のＮさんから頂いた

「だだちゃ豆のフィットチーネ」でカルボナーラを作りました


山形県鶴岡特産の貴重な「だだちゃ豆」をパスタに練り込んだ香り豊かなパスタ


もちもちとした麺にほのかに枝豆の風味。
ベーコンとほうれん草のカルボナーラソースにもよく合います


もしかしたら、和風のお汁でうどんみたいに食べるのもいいかも



とっても美味しくて家族みんなに好評で
あっという間にたいらげました


Ｎさん、ごちそうさま