「下半期」スタート!!
実に8日ぶりの休みだったので、ほとんど寝てました。
昨日拾得したICOCA定期券は、持ち主から届け出があって無事に返却されたと所轄の警察署から連絡があり、持ち主からもお礼の電話が入ってました。
先月は研修に行ってたこともあり、76人しか出来ませんでした。
今月は下旬に夏休みに入ることもあり、稼げるかな?と睨んでいます。
目標は105人です!
手取り15万以上にするには、最低限の数字です。
不安材料があるなら
・入場料値上げ
・スタッフが増える(客数が増えるわけではないから)
の二点。
昨日拾得したICOCA定期券は、持ち主から届け出があって無事に返却されたと所轄の警察署から連絡があり、持ち主からもお礼の電話が入ってました。
先月は研修に行ってたこともあり、76人しか出来ませんでした。
今月は下旬に夏休みに入ることもあり、稼げるかな?と睨んでいます。
目標は105人です!
手取り15万以上にするには、最低限の数字です。
不安材料があるなら
・入場料値上げ
・スタッフが増える(客数が増えるわけではないから)
の二点。
6月晦日
テレビドラマで、刑期を終えて刑務所を出所するシーンで、刑務官が元受刑者に「二度と帰ってくるんじゃないぞ!」と言うシーンをよく見かけます。
今日が研修最終日でしたが、始まる前から
「今度クレームがあったら、ここへ送還するぞ!」と脅されました(苦笑)。
研修始まったときには、「クレームが出ても構わんから、習ったことは使いなさい!」と言ってたくせに…(苦笑)
次クレームもらったら、再研修ではなく「退職」して、「新天地」で「0からの出直し」を考えてます。
昨日僕が「アウト」したあとで何かトラブルがあったらしく、いきなり「退職」した人がいたそうです。
何があったのだろうか?
僕が研修を始めた頃に明日オープンする現場の人が、慣らしを兼ねた現場研修で3人入ってきて、1週間後に2人「退職」したと言うのもあった。
しかしなぜこうもトラブルが続くのだろうか?
我々が悪いのか、それとも事業主が悪いのか?
人間関係のトラブル続くと、何だか居心地が悪くなりつつあります。
今日が研修最終日でしたが、始まる前から
「今度クレームがあったら、ここへ送還するぞ!」と脅されました(苦笑)。
研修始まったときには、「クレームが出ても構わんから、習ったことは使いなさい!」と言ってたくせに…(苦笑)
次クレームもらったら、再研修ではなく「退職」して、「新天地」で「0からの出直し」を考えてます。
昨日僕が「アウト」したあとで何かトラブルがあったらしく、いきなり「退職」した人がいたそうです。
何があったのだろうか?
僕が研修を始めた頃に明日オープンする現場の人が、慣らしを兼ねた現場研修で3人入ってきて、1週間後に2人「退職」したと言うのもあった。
しかしなぜこうもトラブルが続くのだろうか?
我々が悪いのか、それとも事業主が悪いのか?
人間関係のトラブル続くと、何だか居心地が悪くなりつつあります。
久々の自炊
今日は今月最後の休みでしたが、昼間の研修は受けてきました。
日中日差しが強かったですが、夕方に雲行きが怪しくなって大阪市内には大雨洪水警報が発表されましたが、ほとんど降りませんでした。
しかし夜に入って突如ゲリラ豪雨があり、テレビの音声が全く聞こえないくらいでしたが、その時間帯のアメダスを見ると、降水量が僅か1㎜?
長いこと自炊をせず、簡便食品で済ませることが多かったですが、私の記憶では7年ぶりに夕食を作りました。
しなかった理由は、一時期前職で惣菜も担当していたので、自宅まで「仕事している」みたいになるのが嫌になったから。
実際、惣菜担当していた頃から私の精神状態が可笑しくなり出しましたから(苦笑)
今宵のメニューは牛丼。
レシピはこれ。

具は実際には玉ねぎだけにしましたが。
まずはだしから作る。
しかし、砂糖(上白糖)がない!?
そこで使ったのは…

台湾旅行で出される機内食の食後のコーヒーの砂糖を使った!(爆)
玉ねぎと牛肉を煮込んで出来上がり。
嫁さん帰宅するまで待ちました。
そして出来上がったのが…

実際食べてみたら…
牛丼チェーン店と同じような味でした。
丼ものは一人前ずつ作るのが基本のようですが、一気に二人分作っちゃった(笑)
これから他の丼もののみならず、自分で作ろうと思います。
出汁がちょっと残っています。
何かいい使い道があるでしょうか?
日中日差しが強かったですが、夕方に雲行きが怪しくなって大阪市内には大雨洪水警報が発表されましたが、ほとんど降りませんでした。
しかし夜に入って突如ゲリラ豪雨があり、テレビの音声が全く聞こえないくらいでしたが、その時間帯のアメダスを見ると、降水量が僅か1㎜?
長いこと自炊をせず、簡便食品で済ませることが多かったですが、私の記憶では7年ぶりに夕食を作りました。
しなかった理由は、一時期前職で惣菜も担当していたので、自宅まで「仕事している」みたいになるのが嫌になったから。
実際、惣菜担当していた頃から私の精神状態が可笑しくなり出しましたから(苦笑)
今宵のメニューは牛丼。
レシピはこれ。

具は実際には玉ねぎだけにしましたが。
まずはだしから作る。
しかし、砂糖(上白糖)がない!?
そこで使ったのは…

台湾旅行で出される機内食の食後のコーヒーの砂糖を使った!(爆)
玉ねぎと牛肉を煮込んで出来上がり。
嫁さん帰宅するまで待ちました。
そして出来上がったのが…

実際食べてみたら…
牛丼チェーン店と同じような味でした。
丼ものは一人前ずつ作るのが基本のようですが、一気に二人分作っちゃった(笑)
これから他の丼もののみならず、自分で作ろうと思います。
出汁がちょっと残っています。
何かいい使い道があるでしょうか?















