カフェ巡り…
といってもお店がやってなく巡りではないけど行ってきました(笑)
5軒巡るつもりがお店の場所が分からず諦め…
本には載ってるけどお店がない!
色々あり結局2軒行けました。
1軒目は金沢めいてつエムザ近くにある「コラボン」さん。昔のお店の雰囲気で引き戸でカラカラカラ…
入ったらワンちゃんがとことこやってきました。名前はだんご君てゆうのか他にいたお客さんが「だんご、だんご」って呼んでました(笑)
雑貨とカフェのお店で、めっちゃ和みました☆
カフェは小上がりで靴を脱いで…
カフェオレを飲んだんですけど量もたっぷりで可愛い和菓子付き。
途中だんご君がとことこやってきてめっちゃ可愛いかった♪福井にはないなぁ…って思いながら店を出ました。
2軒目は行こうと思ってたお店の前を通り過ぎて入れず、あぁーって思いながらふら~って入った所に「~キッチン」の看板を発見!
「SAL on KITCHEN」さんとゆうスポーツジムに併設してるカフェに。
若い方がたくさん…日替わりランチプレートが850円!結構ボリュームがあったのでこのお値段はお手頃でした。
デザートを食べたくてさまよってたけど結局コンビニでなんやらかんやらおやつを買いあさってしまった…(笑)
2軒しか行けなかったけど、1番勉強になったのがお店を作ってるのは雰囲気とか料理はもちろんだけどやっぱり「人」だなぁと思いました。
スタッフの雰囲気とかオーナーさんの味とか人柄とか。
空気で伝わるなぁ…って感じました。
ゆったり…
元気よく…
ちょっとバタバタ…
お客さんてそうゆう「空気」を感じてるんだなぁって思いました。スタッフも見られてるしね…(笑)
お店のスタッフ側、お客さん側、両方の立場でいろんな事を感じとって行けたらいいなぁ♪
余裕が欲しい…(笑)
来週からパン屋さん出勤です☆
ドキドキ…
朝早いけど早起きの習慣を付けるのにはいいかも♪♪
頑張るどぉー!!
といってもお店がやってなく巡りではないけど行ってきました(笑)
5軒巡るつもりがお店の場所が分からず諦め…
本には載ってるけどお店がない!
色々あり結局2軒行けました。
1軒目は金沢めいてつエムザ近くにある「コラボン」さん。昔のお店の雰囲気で引き戸でカラカラカラ…
入ったらワンちゃんがとことこやってきました。名前はだんご君てゆうのか他にいたお客さんが「だんご、だんご」って呼んでました(笑)
雑貨とカフェのお店で、めっちゃ和みました☆
カフェは小上がりで靴を脱いで…
カフェオレを飲んだんですけど量もたっぷりで可愛い和菓子付き。
途中だんご君がとことこやってきてめっちゃ可愛いかった♪福井にはないなぁ…って思いながら店を出ました。
2軒目は行こうと思ってたお店の前を通り過ぎて入れず、あぁーって思いながらふら~って入った所に「~キッチン」の看板を発見!
「SAL on KITCHEN」さんとゆうスポーツジムに併設してるカフェに。
若い方がたくさん…日替わりランチプレートが850円!結構ボリュームがあったのでこのお値段はお手頃でした。
デザートを食べたくてさまよってたけど結局コンビニでなんやらかんやらおやつを買いあさってしまった…(笑)
2軒しか行けなかったけど、1番勉強になったのがお店を作ってるのは雰囲気とか料理はもちろんだけどやっぱり「人」だなぁと思いました。
スタッフの雰囲気とかオーナーさんの味とか人柄とか。
空気で伝わるなぁ…って感じました。
ゆったり…
元気よく…
ちょっとバタバタ…
お客さんてそうゆう「空気」を感じてるんだなぁって思いました。スタッフも見られてるしね…(笑)
お店のスタッフ側、お客さん側、両方の立場でいろんな事を感じとって行けたらいいなぁ♪
余裕が欲しい…(笑)
来週からパン屋さん出勤です☆
ドキドキ…
朝早いけど早起きの習慣を付けるのにはいいかも♪♪
頑張るどぉー!!

