今年は梅雨入り早いなー。
雨が長いと色々心配。
蒸し暑いのも、げんなり。
私の住んでるとこ
今のところは
雨、落ち着いてます。
休日は
酒ばかり呑んでるけど。
朝は歳のせいか
いつも通り起きちゃうので💧
洗濯機回してから
朝早くから開いてるスーパーに
お買い物行きます。
季節の野菜を使って
常備菜、作る。
当然、酒も買う。
最近のお気に入り。
青梗菜の浅漬け
トマトの梅マリネ
暑くなってきたから
こういうさっぱりしたのが
美味しいです。
青梗菜は、テキトーにカット
塩で揉んでしばらく放置。
お水が出るので捨てて
塩昆布と輪切り唐辛子で
２時間ほど置いたら食べ頃です。
しゃきしゃきの歯触りが◎
トマトの方は
食べやすい大きさにカットして
オリーブオイル、梅肉、砂糖で
和えるだけで放置。
刻んだ大葉を添えても◎
私は梅干し大好きなので
梅肉多めに砂糖少なめで。
簡単で美味しいよ！
冷蔵庫で冷やして
トマトのやつは
素麺にも合うかもしれん。
茹でた鶏むね肉(ささみもOK)
大葉で巻いて
梅塩(うめしお)で
シンプルにうまかったです。
先日
仕事のお使いで取引先へ。
初めてお伺いするときは
必ず差し入れするのですが。
久しぶりに
シェ・タニへ寄って
プリンを買いました。
ついでに自分用に♪
コーヒーゼリーと
紅茶ゼリーを買った
暑くなってくると
コーヒーゼリー
食べたくなる人✋
紅茶ゼリー
コーヒーゼリー撮りそびれた💦
しっかりめの紅茶ゼリーに
甘めのジュレが掛かってる
コーヒーゼリーの方も
しっかりめのゼリーと
また味の違うコーヒージュレ
食感変わって、よい～！
事務所でひとりのとき
２日に渡り
こっそり食べた(^w^)
プリンも美味しそうだったな
また行かなくちゃ～！
ここからは趣味のお話。
地味に続けてるオクトラ
☆５の踊子リネットちゃん
来てくれました～
踊子だけ☆５いなかったから
嬉しかった
ブレイブリーコラボで
エルヴィスさんと
☆５でアニエスちゃん
きてくれました！
やっぱりイラストが好みなので
トラベラーたち眺めてるだけで
癒しです～♪
あと
最近の諏訪部さん
ブログ更新多くて嬉しい～！
あとあと、こないだの
うた☆プリ
シャニライのやつで
久しぶりに
てらしーとしょうたん、まえぬ
３人でおしゃべりしてるの観れて
嬉しかったなぁ。
前野さん
相変わらずの
カミュパーカーでしたね(*´∇｀)
そういうとこ好きだわ。
来月発売の
うた☆プリの新曲も
買います！！
それでは
今日もお付き合いくださり
ありがとうございます(o^－^o)
お疲れさまです(^_^)/~~