江ノ島の人気店とびっちょでボリュームしらす料理

おはようございます。

朝晩はずいぶん涼しくなりましたね

週末の江ノ島ドライブのお話です。

江の島の人気店、とびっちょさんへ伺いました。

江ノ島と言えば、名物の生しらす！

「生しらすあります」の看板が目を引きます。

時期や海の状態によっては

生しらすの入荷がない日もありそうです

整理券を取って、呼び出ししていただけるシステム。

とにかくしらすづくしのメニュー

シンプルな釜揚げしらす丼にしました。

一体何匹しらすがいるのー！っていうくらい

どんぶりに山盛りの釜揚げしらす

ふわっとして絶妙な塩味です。

温泉卵のっけで味変。

そして、、、

しらすのかき揚げ2枚丼！

わー、圧巻のサイズ

数年ぶりに来たのでうっかり忘れていましたが

とびっちょさんのこの圧倒的ボリューム感を

久々に体感しました！

顔くらいある大きな大きなかき揚げ！

…が2枚！！

サクサク揚げたてで美味しい…

しらすたちよ、たくさんの命をありがとう。

あまりに満足すぎて、江ノ島の坂を上って江島神社までたどり着ける気がせず

早々に江ノ島から離れ、鎌倉へ移動

次回かき揚げにするなら、絶対に2枚じゃなく1枚の丼にしよう…と

心に固く決めたのでした

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