今月のコストコ購入品です
買いたい物は他にもあったけど厳選して…
それでも予算オーバー
全部で9種類
個包装のパルミジャーノレッジャーノ
冷凍枝豆、ウォーカーのビスケットは
超リピート商品
枝豆はおにぎりに入れたりサラダに入れたりしてすごく使える！
おさしみワカメは旦那さんにも友人にも好評で2回目の購入
厚みがあって食感が良いワカメです
乾燥ワカメより使いやすい👍
ただ冷凍庫で場所をとるのが難点…
(枝豆も場所とる💦)
ギリシャヨーグルト・バナナ・キウイ
フルーツはもちろん
ほとんどはそのまま食べるんですが
ギリシャヨーグルトと混ぜて
無添加ヨーグルトアイスクリームを
作りたくて
キウイとバナナがもうちょっと熟れるのを待って作りたいと思います
コストコにお買い物に行った日の晩ご飯
1番小さいのを選んで焼きました
残りの2つはチャーシューにする予定
焼きながらハサミでチョキチョキして
ばら肉でなく肩ロースの塊でサムギョッサル風
豚肉に塩入りのごま油を付け
コチヂャンのタレと一緒にチシャで巻いて
野菜と一緒だとモリモリ食べられますね🎵
コチヂャンのタレはいつも適当な配合
(コチヂャン・ごま油・メープルシロップ・ニンニクすりおろし・醤油)
今回はいつもより美味しくできたみたいで
旦那さんにも大好評でした
