凛凛華ちゃんへ

～～～生チョコの作り方～～～


チョコレート……100㌘
生クリーム……大さじ３
洋酒(ラム、ブランデ-など好みで)……小さじ１
トッピング材……適量
(砂糖・ココアパウダ-・アーモンドダイスなど)




～～～～～作り方～～～～～～


１、生クリームとチョコレートをボウルに入れ、湯せん(約60度くらぃかな？)にかけてきれぃに溶かします☆

２、湯せんからはずし、ボウルの底を冷水につけて泡立て器(又はゴムベラ)でねってりとクリーム上になるまで混ぜます！
お好みで洋酒も加えてね☆

※水ゃお湯がチョコの中に入らなぃょぅに注意してね！(・∪<)/


３、お好みの型(10㌢角がベスト！)ゃ箱にラップ材を敷いて２を流し入れ、10㌢角の大きさに形を整えます☆

４、冷蔵庫に約20分冷やします☆

５、切り離せる固さになったらラップ材ごと型から取り出し、四隅を５㍉ほど切り落として好みの型にカットにして下さぃ☆

６、仕上にココアパウダーなどを振りかけて完成だょ♪
＼（o＾▽＾o）／


もぅすぐバレンタインだもんねッ☆
今年は上手く作れるとィィネ（*＾V＾）♪
頑張って(＠>ω<)ノ★゛

ょし！

少しずつだけど、ちゃんと更新していこうと思ぃます☆彡

復活〓

ずっと放置してました（┰_┰）



もぅ１ヶ月ぶりかな…(/_;)

精神的に色々やばかった,,,（-_-ι）


まあ修学旅行いけなかったケド、お土産沢山貰って徐々に回復中(。-∀-)♪

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みんなありがとう！S2
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