圏央道菖蒲ＰAに立ち寄り「ガンジャラーメン」を食することにした。川越の「頑者」で有名ですが、プロデュースされた店は最近高速のSAやPAに増えている。並ばずに食べられるのがよい。背油醤油の「ガンジャラーメン」もよいが魚介豚骨の「濃厚魚介豚骨ラーメン」も魅力。
今回は「濃厚魚介豚骨ラーメン」にした。
濃厚な豚骨と鶏ガラのＷスープ。チャーシュー、メンマ、ねぎに魚粉が見るからに濃厚そうである。麺にしっかりスープも絡んでくるので美味しい。魚介好きにはたまらない味である。大盛をしっかり食べてしまった。
カロリーオーバー。