あと2日で9月が終わるのに


まだまだ暑い


エアコンを使っている


それなのに


なぜ?オデンを作ったのか  


さずかに大根は長時間煮るのはムリ


暑すぎる


だから大根は圧力鍋で下処理


5分だけ圧をかけた


まあまあ美味しいオデン