miccoです
ブログへお越しくださりありがとうございます
先月、都内のアイシングクッキー教室tranquilitytokyoのreina先生に3Dバスケットアイシングクッキーをレッスンしていただきました
先生のブログやInstagramを見て、ずっーと憧れていた3Dバスケット✨✨
先生がイースター前に発表されてから半年以上も経過しやっと念願叶ってレッスンへ
こちらが仕上がった3Dバスケット
ほぼ口金を使ってのアイシング。
シュガーペーストを使った薔薇の作り方やレース、リボン、初めてのことばかりでしたが、先生の丁寧のご指導のお陰で可愛いバスケットを仕上げることが出来ました
3Dクッキーは先生の研究の賜物(まだまだ研究は続けられて進化中のようです✨)
(まだまだ研究は続けられて進化中のようです✨)3Dクッキーの焼き方やコツ、使いやすい口金も教えていただきました。
早速、復習をして自分のものにしたいところですが実は口金も買えてなくて、、、
復習は少し先になりそう
(大いに反省)
先生、すみません
また、いろいろ聞いてしまうかもしれません
こちらの3Dクッキーレッスンには、先生の粋な計らいでテオブロマのドラジェが付いてきます
ドラジェをバスケットに入れて飾ることも出来ます
私は周りに散りばめてみました
パステルのドラジェとバスケットの可愛らしさがとても素敵な組み合わせ
アイシングクッキーは絶対に食べる派ですが、こちらの3Dバスケットは大切に飾っています
3Dクッキーに挑戦して、シュガークラフトにも興味が湧いてしまいました
でも、その前に復習❗️復習‼️
楽しい学びの報告でした
最後までお読みくださりありがとうございました
micco