仕事始めから3日目。
休み明けからの本調子にまだ戻らず、３日連続いつもより早く退社しました。このままこの調子で帰れるとよいなぁ。
さて、最近のごはんについて↓
お休み最終日に、冷蔵庫に消費期限がその日までの生クリームを発見しました。年末に購入したのですが、何のために買ったのか…（笑）
ドフィノワを焼きました。
じゃがいもを並べて、生クリームと塩とナツメグをかけたのを、積み重ねてオーブンで焼いただけの簡単料理ですが、シンプルで美味しい❗️
大きな耐熱皿で焼いたので、3等分にして、2食分は冷凍しました。
仕事始めの日は、
筑前煮カレーの残りにスーパーで買ったメンチカツを突っ込み、パンを添えたもの。
それなりに満足❗️（笑）
次の日は、
ドフィノワとハムサラダとスーパーの唐揚げ。
早速ドフィノワを食べちゃいましたが、やっぱり美味しかった‼️
それにしても今日は寒いですね。
今夜は何を食べましょうか…