やっぱり…

今の俺を動かしてるのは

【向上心】です


『今より上に立ちたい』

『料理が上手くなりたい』
『もっとお客さんを喜ばせたい』

等々…


向上心があるから


料理の勉強をする
（普通の勉強は嫌いでした）


色んな料理に挑戦する
（基本的に和食しか出来ません）


長い勤務時間でも働ける
（基本的に労働基準法を無視してる業種です）


指を切ろうが・火傷しようが関係無く仕事をする
（もしかして…ドＭ）


ま、

頭のネジが１本（もっとかな）ブッ飛んでるから…
出来る業種なんだろうな

これからも

向上心のおもむくままに

突っ走しって行こうっと

幸せ♪

最近…

幸せです


だって…


メニューを考えたり

コースの内容を考えたり
オススメを考えたり


四六時中

料理の事を考えてます

好きな事を出来る

って

幸せ


でも…

このままだと…

出会いが無く

独身街道一直線

って事に

なりそう

不思議な現象!!

今の仕事をする前は…


目の所に

シミ的な物がありました

でも…

今は

消えました


特別に何もしてません


気持ちが充実してると

肌に良いのかなぁ～