３Ｋの変化

キッチンが３っつ有る部屋じゃ無くて



女性が結婚相手に求めるＫです


ひと昔は

「高身長」
「高学歴」
「高収入」

でしたが…
（俺は１個も当てはまらない）


今は

「価値観」
「金銭感覚」
「安定した雇用」


の３Ｋに変わったみたいです


価値観は置いといて
(ノ-_-)ノ□


金銭感覚は

お店の仕入れをやっているので…
主婦並にシビアな感覚をしてます


安定した雇用は

正直、難しいですね
自分の店を持ちたいので、安定した雇用はムリかな

休日…？

今日は休みのハズが…




グループ店の試食会に参加する事になりました


１１月頃から

休日も仕事している様な気がする

春のコース

１、おつまみ盛り合わせ

・茶豆 ・ホタルイカ沖漬け ・塩タタキキュウリ


２、真鯛のカルパッチョ


３、新玉ねぎとアスパラのサラダ


４、若鶏の竜田揚げ 葱あんかけ
（石鍋に入っていて、お客さんの目の前であんかけを入れます）


５、桜えび入りの卵焼き


６、あさりとタケノコのホイル焼き


７、豆乳味噌鍋


８、チーズリゾット
（味が変わります!!）


９、アイス



自分が考えたコース料理です