スポーツ栄養食事学教室Crea
crea(クレア)の名前の由来は音楽用語であるｸﾚｼｪﾝﾄﾞ(crescendo)とｱｸｾﾝﾄ(accent)を足した造語。どんどん成長するという意味があり、ジュニアアスリートの皆さん、そのサポートをするお母さん方が、どんどん成長して欲しいという気持ちを込めました 。
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はんぺん、大葉、豚肉のコラボレーション！
なかなか美味しい組み合わせでした。
作り方は至って簡単！
はんぺんに大葉を巻き、
その上から豚肉を巻いて、
焼くだけ！
味付けは、
この時はニンニクパウダー入りの塩胡椒を
ふりかけて焼きましたよ。
でも！
焼肉のタレや、
照り焼きの味付けも
きっと合います！
はんぺんは高タンパク、低脂質なので
アスリートフードとしても優秀！
是非、作ってみて下さいね！
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