寒い日には温かいｽｰﾌﾟ
ﾈｷﾞの青い部分を使って
毎年、冬になると…
ﾈｷﾞのﾎﾟﾀｰｼﾞｭを作ります
ﾍﾞｰｺﾝゃ余った野菜を細かくしてﾊﾞﾀｰで炒め、小麦粉でﾄﾛﾐをつけます
(o^-')b
ｺﾊﾙでは豆乳を使います
ﾏｼｯｿよ～
寒い日には温かいｽｰﾌﾟ
ﾈｷﾞの青い部分を使って
毎年、冬になると…
ﾈｷﾞのﾎﾟﾀｰｼﾞｭを作ります
ﾍﾞｰｺﾝゃ余った野菜を細かくしてﾊﾞﾀｰで炒め、小麦粉でﾄﾛﾐをつけます
(o^-')b
ｺﾊﾙでは豆乳を使います
ﾏｼｯｿよ～
神奈川県では昨日
がかなり降りましたね…でも予報の様な強い風はなくて良かったです
空気も乾燥してるから恵みの
となりましたね(o^-')b
今宵のｺﾗｰｹﾞﾝは…
鳥の皮と白菜を煮てみました
皮はﾎﾞｲﾙをしっかりしてﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒りました。
鳥の皮から出た油で鷹の爪と白菜を炒め、酒を廻し入れ、砂糖、少しの塩、醤油、お酢はｼｯｶﾘ
鷹の爪のﾊﾟﾝﾁがあるので
ﾋﾟﾘｯと酒の肴に合いますね