今日も寒い1日でした…
こういう寒い日は、熱燗でキュッと
と言いたいけど…
それは飲めないので、いつも通りノンアルコール
とアルコール入りですそんな中、今夜のおつまみです
鳥のささみの刺し身です
それを
鹿児島で買った醤油に、にんにくを入れて食しました
この醤油は愛知では売っておらず、愛知で買う醤油では美味しさが欠けます…
でもなぜか鹿児島の醤油は合うんですよね（笑）
気持ち次第かも（笑）
もちろん、魚の刺し身にも合います
2月には、地鶏を送ってくれるらしいので、それまではこの醤油を使い切らないようにしなくちゃ…
