今日の夕飯♪

最近は、週末に１回夕飯を作る程度の主婦っぷりです

先週は

◆モヤシと卵の甘酢あんかけ

◆レンコンの磯辺焼き

◆ゴマ豆腐

今週は

◆本シメジの肉巻き

◆厚揚げと本シメジのチーズ焼き

こんな感じでした本シメジは本当においしくて、旦那さんも大絶賛よかった～

今日の夕飯♪

２週間ぶりの自炊です仕事や飲み会で毎晩１０時超えての帰宅。

栄養は外で取り過ぎなので、昨晩はあっさり夕飯

ちょっと色味がいまいちですが…。

◆白菜とツナの含め煮

◆ノンフライのコロッケ

◆蓮根の磯部焼き

蓮根の磯部焼きは、蓮根切って青海苔をガシガシと付けて焼くだけ～。小倉優子さんのブログで見て美味しそうだったので作ってみました

お塩を付けて食べるだけで、すんごく美味しい！！旦那さんも大喜びの一品でした

今日の夕飯♪

１週間ぶりの自炊

料理らしい料理ではなく「お鍋」

見えづらいですが、人生初の「きりたんぽ鍋」！びっくりするぐらい美味しかった～

「ほうとう」に続くヒット商品を発掘しちゃいました

旦那さんも絶賛してくれてよかったよかった。モチモチした食べ物は美味しくて幸せな気分になりますねぇ