きっと、上手くなるんだろうなぁ~と確信(笑)夫が台所で作業するようになって5ヶ月。料理のようで実は実験な感じです(笑) 思うように出来ないとやり直す。一昨日はマフィンを4回作っていました。その度に、温度や練り方、水分量とか粉の配合等々... を、自己分析(;^_^A成る程❗成る程❗これは、上手に作れるようになったら、同時に、人に伝える言葉と技術も自分なりに出来上がるということですよね。ここの手順の執着が、私には少し、足りないかもしれないなぁ(^o^;夫、初のメロンパンを焼き只今、食パンを発酵中~(*^^*)