こん。
ご飯にも、ラーメンにも合う辛子高菜が食べたくて、
高菜の漬物で、作ってみました。
調べてみると結構作り方のってますね
用意した材料＆調味料
高菜の漬物、鷹のつめ、金ごま
ごま油
醤油
酒
みりん
砂糖
中華だし
食べやすい大きさに切って、ごま油で炒める。
この、ごま油の香りが食欲誘います
なんやかんやして、できあがり（笑
10分もかからずにできちゃいました
お味はというと、、、
普通に美味
熱々の白いご飯の上にのせても最高だと思う。
よし、コレ使ってまた料理しよー。
参考にさせてもらったレシピ貼っときますのでよかったら、
チャレンジしてね
bye,