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こん。
３月１４日はホワイトディですね(´・ω・`)
キャンディ
やクッキー
、マシュマロ
を返すのがイメージとしてありますが、
やクッキー、マシュマロを返すのがイメージとしてありますが、お返しの種類によって色々意味があるみたいですね。
興味がある方はこちらをどうぞ。今更ですが、サクッと読めます↓
自分は、基本的に食べたい物をお返しにしてただけあって、意味があると
ちょっと怖かった（
（（マシュマロは苦手なので、渡したことなかったですが。
さて、今回は牛乳で簡単にできる
【スプーンで食べるレアチーズ】ってのを作ってみようと思います。
冷やして固めるだけで作れる簡単スイーツです
よくティラミスを作るのですが、クリームチーズに生クリーム、卵と・・・
色々必要なんですが、これなら、簡単にそれっぽいもの作れそうです
鍋に牛乳を沸騰させたらボウルに粉末と牛乳を入れウィスク（ホイッパー）で
空気を含むように混ぜる。
間に挟む生地（スポンジ）のかわりにビスケットを
濃いめに作ったコーヒーを湿らせて間の層にのせる。
上にココアパウダーをかけたら、ティラミス風レアチーズのできあがり
味見した結果、何層か生地を入れれば、もっと丁度いい味わいになったかも。
そして、最後ココアパウダーかけ忘れました
ごちそう様
bye,