こん。
この間サンドイッチした時に残しておいた、
パンの耳をラスクにしようと思ってたんだけど、
フレンチトースト風にする事に
材料&調味料
パンの耳
バター
牛乳
卵
砂糖（自分は素焚糖を使用）←サトウキビの一種
バニラエッセンス
作り方は超簡単
調味料を全部混ぜ合わせ、パンの耳によく浸す。
次にポイント
なんですが、
調味液とパンが馴染んできたから、軽くチンをする。
（パンのが少し温まるくらいに。）
チンする事でパンの中に調味液が入りこみ、
できあがりがフワッとした食感になります
チンしたら、バターで耳の方から焼きます。（←茶色の方）
軽く焦げ目がついたら、反対も軽く焼いて、
できあがり
耳の方は、カリッとパンはフワッと、楽しい食感で
パンの耳とは思えないほどです（大袈裟です←笑
午後のおやつ、お子様にもピッタリじゃないかな。
是非作ってみてはいかがでしょうか？
参考レシピ
https://cookpad.com/recipe/2090184
見た目も美味しそうなロールフレンチトースト
https://cookpad.com/recipe/3014811
こんなのもあるんだね♪
次はロールに挑戦しようと思います。
ごちそう様
bye,