こん。


よくCMで見かけるので、食べてみました!


種類は2つあって、
チキンフリカッセ風ソースと
ビーフストロガノフ風ソース。

今回はチキンフリカッセ風ソースを頂きます♪2

フリカッセとは?
炒めた鶏肉やきのこなどを生クリームやホワイトソース
で煮込んだフランスの家庭料理。だそうです(笑
↑(ハウスのHPから引用)矢印シチューオンライス ハウス食品



作り方は超簡単。顔文字
材料を切ったら、お肉、野菜の順に炒め、
しんなりしたら、水を入れ灰汁をとる。
材料に火が通るまで煮込む。
一旦、火を止めルウを入れ溶かす。
弱火で混ぜながら牛乳も入れる。
とろみがつくまで煮込んだらできあがり♪2

味が濃いめにつけられてるので、
牛乳等で調整するといいかもです。

感想はというと、
シチューォンライス…

…その通りだな。…と。

悪くはないんだけど、
名前の通りのイメージの味でしたテヘ((笑

ただ、簡単にすぐにご飯を作りたいという時、
凄い便利だと思う。顔文字
調理時間40分と書いてたけど、手際がよければ、
20分前後で作れるんやないかな。
ご飯の上にかけるから、皿もわけなくていいし、
洗い物も減って一石二鳥よ。((笑

サラダも作ったよ。
生ハムと日向夏のシーザーサラダ。サラダ

 


前に居酒屋さんで食べた事があって、
それが美味しくて食べたくなってさ。
日向夏の甘酸っぱさと生ハムの優しい塩加減で
クリーミーなシーザードレッシングにピッタリです。

ごちそう様ごち

bye,