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さくらロールづくり

4/29にお菓子教室に参加
生地には桜の塩漬けをのせ、
生クリームは桜のリキュール入り。

生地もクリームもふわふわで美味しかった\(^o^)/

家に帰ってから自分一人で挑戦したけど…やっぱりきめ細かいふわふわな生地にするのは難しい(^-^;