最高!
夕方のわんこの散歩を済ませて帰ってみると、元同僚で今ではハイキング仲間のKさん夫婦が来ていた。
先日のハイキングの折、奥さんのお兄さんが
「運送会社に勤めていて、そこでいつも生牡蠣を買い、一杯送ってくれるけど食べきれないので、今度お分けします」
と言う話だったんだけど、今日届いたので、持って来て下さったのだ。
蒸して、レモン汁などをかけて食べると、美味しいらしい。
当然、我が家では食べきれないので、息子たちに連絡したら、長男は「今日は要らない」と言い、2男は「要る!」と即答。3男は、「近くを走っているので寄る」由。
そこで3男を待って、ついでだから、皆で食べることにして、蒸した後、ポン酢で食べた。
まずそれに、びっくりした。
そして食べてみたら、プリプリで甘くて、全く生臭くなく、最高だった。
「おいしい!最高!来年もよろしくお願いします!と、お礼言っといて о(ж>▽<)y ☆」
と3男が、とろけそうな笑顔で叫んだ。
お嫁さんも、「こんなの初めてです (^O^)/」と、嬉しそうに食べる。
(写真は、撮るのを忘れていて、最後の1粒を辛うじて撮ったので、実際はもっともっと見事なのもたくさんあった)
3男が帰ると同時くらいに、2男から、「カキありがとう。酒蒸しとフライにして食べたらうまかった」とメールが届き、そのあと、2男の携帯から上の孫娘の名前で、「Aです。(孫の名前)おいしかったです。ありがとう」と、又届いた。
2人からこんなメールは初めてなので、きっとよっぽど美味しかったのだろう。
だから私も、Aに返事を送った。
「Aちゃん、本当においしかったんだね。カキがおいしかったのもあるけど、お母さんの料理が上手だったのと、皆で笑顔で食べたからだよ。おいしいものを食べると、幸せな気持ちになるよね」と…。
それにしても、長男はこんな最高の生牡蠣とは露知らず、誠に惜しいことをしましたなあ ( ´(ェ)`)