昨日は朝から食器やら備品やらの片付け、そして調味料・練習用の食材の買い出しなどでほぼ一日過ぎたのでした。
冷蔵庫は入る入る
ものがどんどん入る
でもこれが営業はじめたら意外とものが入らなくなるんですよねぇ。
そして、夜はいよいよ試しで調理器具を使ってみようってことで、お店のメニューから一つ作ってみたのでした。
しかし
旦那さまかなり苦戦
今までIHばかり使っていたのでガスの調節が難しいのと、やっぱり業務用は火が強い
これはかなり使い込まないとなれませぬぞ
オープンまではまだ時間あるから
やるっきゃない
今日はお店のフロア用イス・テーブルがやってきます。
組み立て式のファニチャーなので、今日は荷物が届いたらさっそく組み立てて行きます。
実は一番の希望のものは入荷が間に合わなかったので、妥協して購入したものなんです。
どうかなぁ。
気に入ればいいなぁ。
組み立ててお店に設置したらまた写真公開しま～す