この前定休日だった
つるつるかめや へ
開店数分前到着
車を停めてる間に
お店の人が暖簾を出して、営業中の看板を出しました
またも一番乗りです
券売機で食券を買う
置賜では、あまりないけど、最近のお店けっこう行ったので、若干慣れました(笑)
ホールの人がコップとおしぼりを用意してくれて、席に通されました
同時に食券回収
天井が高くて、観葉植物があったり、ログハウス風?の店内
麺がきました
スープの人が色味が薄い、丼の底が見える
キレイだ
スープ 薄味、と言うか、アッサリです
アッサリですよ、薄っぺらい訳じゃない
麺 ちぢれ抜群 やはり米沢ラーメンのお店です
チャーシュー しっかりしたチャーシューです
メンマ 薄口のスープと対象的に濃い味付け
だから、合うのかな
太くてシャキッとしてる
めん蔵のインチキメンマとは大違いです
アッサリ系ですが、バランスが取れていて
俺好みの組み立てです
サイドメニューや、焼きそばも売りらしいよ
中華そば 600円

