spiritoso-IMG_5249.jpg

spiritoso-IMG_6807.jpg

今回も先輩に連れて行っていただきました
山形13号沿いの 山岡家
店内に入ると納豆臭ッ(; ̄O ̄)
豚骨だからなのか?
醤油、脂少なめ、麺固めにてオーダー

先輩は生ビールを先に(笑)
しかし、笑っていられない
すぐ持ってきて、と言った生ビールがなかなかこない
生ビールきて、ラーメンまでのインターバルはわずか数分
さらに餃子は麺の後
このオペレーションの悪さには穏やかな先輩も少しいらっとしてました

スープ やっぱり納豆臭い(笑)
麺 固めに揚げられた太麺
ちょっと少ないかな
トッピング ビミョー
なんとなく高い感がする
24時間営業の人件費込みなんだろうか
ちなみに餃子は至って普通でした
豚骨系はうま馬、こう路と行ってない店が多く比較になりません
ただ、22時過ぎに入店しましたが、続々と来客がありました
チェーン店なんで、味はそんなもんなんだろうか

醤油ラーメン 590円
spiritoso-IMG_6807.jpg

山形の 前田家へ
仕事上がりに先輩に連れて行っていただきました

以前から行きたかったのですが、夜しかやってないということでなかなか行けずに

まずは先輩が生ビールw
野菜炒めをあてに

画像はないが、うまい
ちょい濃いめの味付けだけど

ラーメンをオーダー
先輩はチャーシュー麺

スープ、を飲もうとレンゲですくったら
ニンニクの香りが
脂も適度 とは言っても少々多め
鶏油?コクがある
化調けっこう入ってましたが、夜のラーメン屋では少ない方じゃないかと
麺 酒井製麺のかな
柔らかい
茹ですぎた感あり
チャーシュー
中華はももだけ
チャーシュー麺にはバラチャーシューも入ります
先輩にバラチャーシューもらいました
バラは柔らかい
ももは独特の香りが立ちます

山大前やまとやに近い組み立てなのかな
あとは、何かのインスタントラーメンにも近い

先輩にいろいろ連れて行ってもらい、勉強します
ご馳走様でした!

ラーメン 600円

ちなみに後ろの席でも
会社の先輩後輩の二人が
ここの野菜炒めを食ってみろ!旨いぞ!
旨いっすね!
という、我々の数分前の出来事を完コピしてました(笑)
MHP3のグルっぽに参加したが
レスできない
文字入力の表示がでない
なぜだ?
ごあいさつができないぞ