今朝は

休みで…



すっげ寒かった!!(笑)

まったく…晴れりゃ寒くて何もかも凍るし、緩むと豪雪だし…
そんな北海道…ハイハイ
好きよ


んで今朝は 平日より二時間遅れの７時に炊き上がりタイマーセットして炊けたご飯を仏壇に供え
夜中１時にシッコして まだ気持ち良く寝てるコロスケを寝かしときながら←放置(笑)
一週間分の洗濯を始め
あ～

腹 減った

なんか しばらく味噌汁なかったなぁ…と思いきや 無性に欲しくなり

どうせなら オカズで…と言う事で、


豚汁♪

も～鍋に湯を沸かして、ほんだしと味噌を先に

それからまずは冷蔵庫の残り野菜の椎茸とニンジン、ジャガイモを皮付きのままぶつ切りで、投入…


あと豚肉はあるよ

だが あと豚肉しかない(笑)

ちょっと もの足りないので最寄りのスーパーが開店する10時まで待ち(遅っ笑)コンニャク、小揚げ、大根、ゴボウ、木綿豆腐を購入♪

帰ってきて 投入、
酒とみりんで味を際立たせ小口切りにしたネギを入れて完成♪








あとスーパーで ついでに買った ニシンの切り込みの大根おろし和えを♪








ニシンの切り込みは
生魚のニシンを切り
麹と塩と唐辛子で２ヶ月も熟成させるらしい…
そのままでも美味いが
今回は大根おろしで♪

大根てホント万能だよね♪

豪雪!!

昨日は用事あって休みを取りますた

…つうか いくら北海道だからと言っても 毎日毎日 雪降るっちゃぁバカみたいに降るし(この冬特別) 晴れりゃバカみたいにシバレるし(冷えるし) 出かけようとすりゃ 除雪車 遅くて国道まで出れないし 自宅前で車ハマるし
雪で国道渋滞しててJAF呼んだっていつ来るかわかんねえし、丸半日、放置して 偶然来たタイヤショベルに牽引してもらいやっと脱出して 国道出りゃ出たで チョロチョロ小型車を避けようと大型トレーラーがスリップして横向きになり片側二車線 塞いで何時間も大渋滞だ!? コレコレ(;`皿´)…


んで 昨日は半分も用足しできず
また今日も視界ゼロなくらいバカみたいに雪降ってっから 自宅前除雪と残りの用足しで、仕事なんぞ行ってる場合でないのでまた休みを取り

自宅前の除雪を終えたあと目的地向かい 車を走らせたものの…また視界不良で こらアカンわと 昼飯前だったので途中の道の駅のラーメン屋に避難して回鍋肉ミニラーメンセットを食す(久々の外食だ笑)

回鍋肉セット イマイチなり(￣∀￣)…やっぱ生姜焼きセットか唐揚げセットが無難だった

晴れる様子もないので そそくさとまた車 発進

視界ゼロの中なんとか 目的地に到着 用足し終了

時間は午後四時半
DVDでも見て帰るかとTSUTAYAに寄り三枚購入





我が青春(笑)の大好きなブルース・リーを二枚と見覚えはあるが観てなかったジャッキーブラウンをゲット←三枚三千円(￣∀￣)

それから もう疲れたので 地元のスーパーにて 魚と見切り品を購入






タラの醤油干しが安かった♪


今日は出かける時 超超超気持ちよさそうに寝てたので ガタガタ雪道連れ回すのも可哀想だったので コロスケはお留守番しててもらった←寝てるだけ(笑)



帰ってきて何事もなかったかのように ぬくぬく甘えて相変わらず萌え～…





さ、明日からまた仕事ケッパル(頑張る)か(笑)

日曜日は…

なんかこの一週間は豪雪はなかったが
毎日 最高気温が氷点下で寒さ疲れしたような週だった(￣∀￣)

ブログも放置気味

この子が寒がると可哀想なので留守中も暖房あったかくして
日曜も朝の散歩以降は日中、時折、俺を見ながらぬくぬくと夢の中…









ムフ～可愛ぇ (￣∀￣)

でも夕方、恒例の指圧に同伴して
広い施術室のフローリングがスベスベで転びまくってた(笑)

広いからこの子にしたら体育館みたいな感じだけど足腰も少し弱ったかも…
雪道散歩は走りまくりだが(￣∀￣)

もうジイサン(14歳笑)のはずなのに…

元気だからよく言われるけどね


14歳とか、なんかの間違いでないの？って(￣∀￣)



んで俺は例の如く
朝から赤ワインで

豚モモとニンジンとジャガイモとちぢれ…いや、ちぢみゆき菜の照り焼きで朝飯♪






一杯やりながら、お腹と背中がくっつきそうなくらい←死ぬって
腹が減ってた最中に作ったからテキトーだけど
豚モモに片栗粉をまぶし野菜と炒めて
味付けはオイスターソースと塩コショウとみりん(笑)

普通、醤油だろっ

でも美味かったし♪
ショウユウ事!！(￣∀￣)

最近この ちぢみゆき菜にハマってるかも

味は小松菜に似て
なかなか美味くて安い(笑)


今週も寒いかの～(>_<)…


そういや 先週のケンミンショーで我が街 美唄市の美唄焼き鳥とそのモツ串をかけそばに入れて食べる習慣が放送されてた


あとテレ東系の番組で北海道でトラックヒッチハイクで俺の同級生のドライバーが玉袋筋太郎を乗せてテレビに映ってたらしいが見逃した(笑)