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先日食べたパフェ
マンゴー 
パルフェ
抹茶チョコの上に、バラのマンゴーの上に、金箔や香り高い花があしらってありました。味覚のアップデートや~
フルーツや、マンゴーシャーベット。
抹茶チョコをコーティングしたザクザクチョコ菓子、抹茶寒天？、ババロア？、
1番底には、パンナコッタ？で、全体に素材を生かしたサッパリしたパルフェ
生け花？のような、目で楽しみ私の味覚がアップデートされた、繊細なパルフェでした
今まで食べた事のない味が口に広がりました
高級パフェの金額は
@石川県立美術館内
ご馳走様でした😋
今晩は、ハンバーグ作ります
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ありがとうございました
