今日のビックリ☆

昨日、おでかけから帰ってきたらポストには不在通知・・・

でも、心当たりがない荷物でアレアレ

とりあえず電話して～今日届いた荷物。

開けてみると、お～



年末に応募したことも、すっかり忘れていた

懸賞に当たっちゃいました。

ルクルーゼのスープポット

懸賞に応募したのも久々で～

すごく嬉しい

そしてそして、もうひとつのビックリ・・・

我が家の娘チャンにはクラスの中に

大好きなお友達が出来て～

今日は、初めて我が家に遊びに来てくれました。

夕方迎えに来たママさんと色々話ししていたら

短大の同級生であることが判明～

クラスが違うから、お互い顔は覚えてないんだけど～

子供達が唖然としてしまうくらい、

大興奮で盛り上がってしまいました～

親子で仲良く出来そうで嬉しいな

今日は、嬉しいビックリで～幸せな1日になりました

終わりが近づいてきました。

いつの間にか３月～

私の２月は逃げて行くように終ってしまった感じです。

覚書を兼ねて・・・どれだけスキーに行ったのかを書いてみると

　　　　１月２８日・土（長沼スキー場）
　　　　　 　２９日・日（旦那チャン桂沢スキー場・長沼スキー場）
　　　　２月　４日・土（千歳市民ｽｷｰ場）
　　　 　　　　５日・日（旦那チャンﾏｳﾝﾄﾚｰｽｲ・息子チャン長沼ｽｷｰ場）
　　　 　　　１１日・土（長沼スキー場）
　　　　 　　１２日・日（長沼スキー場）
 　　　　　　１８日・土（千歳市民スキー場）
　　　　　 　１９日・日（長沼スキー場）
　　　　　 　２２日・火（旦那チャン息子チャン長沼スキー場ナイター）
                 ２５日・土（旦那チャン長沼スキー場）
　　　　３月　３日・土（長沼スキー場）
　　　　　 　　４日・日（千歳市民スキー場）
                 　７日・土（旦那チャン長沼スキー場ナイター）

こんな感じです。

改めて数えてみると、家族の中で１番滑っていない

私でも１６回滑ってる

子供の頃だって、そんなに行ってないと思うなぁ

さすがに同じ山を何度も滑っているせいか、

ちょっと上手になった気がする～

気がするだけで、全然進歩してないのですが

それに比べて息子チャン＆娘チャンは、

滑るほど上手になっています。

頭であれこれ考えず、体で覚えている感じがスゴクします。

そんなふたりの今シーズンの成果です。

息子チャン（小４）　ＳＡＪ級別２級合格
　　　　　　　　　　　　千歳少年少女スキー大会　男子２～４年生部優勝
　　　　　　　　　　　　　　（ものすごく小さな小さな大会ですが）

娘チャン（小１）　ＳＡＪ級別３級合格
　　　　　　　　　　　　　　（ジュニア１級は、３回挑戦しましたが
　　　　　　　　　　　　　　　　結局合格できず来年に持ち越しです ）

スキーの度に、５時起きでお弁当を作って～夕方までたっぷり滑って

といった忙しい週末も今度の土曜日で終了～

４月に「滑り納め」にマウントレースイに行ってシーズン終了です。

 
 

そろそろ、キャンプ場どこ予約するか考えなくっちゃ











　
 
　　　　　　
　　　　　　

スキー☆スキー☆スキー☆

今月に入って、週末はスキー場通いの我が家です。

　　　　１月４日・水（長沼スキー場）
　　　　　 　７日・土（長沼スキー場・息子チャン日高スキー場）
　　　　　 　８日・日（旦那チャン長沼ｽｷｰ場・息子チャン日高ｽｷｰ場）
　　　 　　　９日・月（息子チャン日高スキー場）
　　　 　　１４日・土（旦那チャン・息子チャン長沼スキー場）
　　　　 　１５日・日（長沼スキー場）
 　　　　　２１日・土（旦那チャン・息子チャン長沼スキー場）
　　　　　 ２２日・日（旦那チャン・息子チャン長沼スキー場）

行ってますねぇ～

娘チャンと私は、お留守番する日もあったけど

それでも、今シーズン６回になりました。

今月に入って、少し滑り馴れて疲れなくなってきたので

ぽんちゃん２号に乗り換え




「アトミック」のカービングスキーで滑ってます。

長くなった分、難しい

これで、上手に滑れたら、ちょっとカッコいいんだけど

練習嫌いだし～

私はひたすら、ビデオ係を頑張るわぁ～

今週末も、家族みんなでスキーです。

日曜日には、娘チャンのSAJのジュニアバッチテストがあります。

ポールが２５本立った斜面を、３７．５秒で滑れたら合格。

実は、１５日に１度受けたのですが、

本番の１本目～思いっきり転倒

スキーも脱げて、ひやっとしました・・・が無事。

２本目、さすがに怖かったのかスピードに乗れず

１秒タイムオーバーで残念ながら不合格でした。

２９日は２度目の挑戦。

今シーズン中に合格できるといいな。

お弁当は、娘チャン大好物のいなりずしで決まりだな。

週末も、早起き頑張ろう。

ちなみに～明日の予想最高気温マイナス－７度

昼間でも、超～寒そうです。

カイロあちこち貼って寒さと戦ってきます

レベンジ～☆

この間のパン教室で作った「ピタパン」

美味しくて子供たちにも大好評

先生も話していた通り

キャンプの朝食にピッタリなパンだわぁ

なのに・・・なのに・・・

なかなか上手に焼けないよ～

焼いていると「ぷく」っと可愛く膨れてくれるはずなのに

私が作ると膨れてくれないのぉ

すでに２回挑戦しましたが、惨敗

そんな訳で、今日は３回目のピタパンに挑戦。

本当に、この生地は捏ねるのはラクチン

我が家では、習った分量を６等分で丸型に作るのが

食べやすいみたい

さて焼いてみると・・・いや～ん

６個のうち膨らんだのは１枚だけ

悔しいよぉ～なぜなのぉ

悔しすぎて、本日２回目～４回目のピタパンに挑戦

色々調べて～

どうやら、生地をやさしく伸ばさないといけないのと・・・

我が家のオーブンだと予熱と焼く温度を上げないとダメみたい・・・

そして・・・じゃ～ん

 


膨らんだよぉー全部、ぷっくり～

ばんざーい

また、練習して～これだけでもちゃんと

焼けるようにならなくっちゃ

それで、ランチは

 

卵とチャーシュー

茄子＆トマト＆鶏肉のバジルソテーの２種類の具で

美味しくて～おかわりまでして幸せ～



そして、ハッと気がつく・・・

私・・・ダイエット中でした 

慌てて、１時間ウォーキング。

あとで、カーヴィダンスも頑張ろうかな

なんだか、今日はとっても充実した１日になりました 











 

パン教室☆

冬休みも終って、やっと自分の時間が戻ってきました

今日は、今年初のパン教室に行ってきました。

「ピザとピタパン」を習ってきましたよ。

久しぶりに、捏ねるぞーと気合を入れて行きましたが

今日の生地は、捏ね時間が短くてラクチン～

ちょっとのオリーブオイルが入っただけで

しっとりな生地が気持ちいい

そして、ピザ＝トマトソースと思っていたのに・・・

本日のピザは、

ジェノベーゼソースを塗って、しらす干し＆チーズ

すごく美味しい～ ビールが飲みくなっちゃうぞ

 

ピタパンは、ふくらみがイマイチ・・・

まだまだ、修行が必要です・・・



でも、先生が用意してくれた卵＆ベーコン挟んだら

 

美味しいわぁそして、素敵だわぁ

姫ちゃんのお弁当なんかに持たせたいな。

パンを習うだけじゃなく、

先生用意してくれた素敵なランチで試食が

なんとも癒されます次回も楽しみです


帰ってからは、ピタパンが膨らまなかったのが

悔しいかったので復習しましたよ・・・・

なのになのにもっと膨らみませんでしたぁ

まだまだまだ・・・修行が必要です。

（悲しすぎて、写真撮るの忘れてしまいました）


子供たちの夕食は、トマトソースでツナ＆玉ねぎ＆チーズのピザ

ロールキャベツ＆ピタパン

 
トースターに入るサイズの１５ｃｍくらいの

ピザをペロリ～ピタパンもペロリ～

太ることを気にしないで食べられる、あなた達が羨ましいわぁ

「美味しかった～また作ってね」って言ってくれたから

母はまた、頑張って作っちゃいますよ。

おまけ：冬休み中のランチは、焼き立てパンが登場～

息子チャンがお気に入り「チーズパン」
 

チーズパンの生地で
「ケチャップウインナー」「マヨネーズたまご」
 
「くるみレーズン」そして、上にグラニュー糖