伊豆の国市 ラーメン屋「一匹の鯨」
今日の紹介は伊豆の国市にあるラーメン屋「一匹の鯨」。
場所は東名沼津インターから下田方面に向かう国道136号線沿いにある。
しかし、店舗が道路よりも奥まっていて、さらにマンションの1階にあるテナントであるため非常に分かりにくい。
店内は客席が20席ぐらいか。週末は昼時に行列ができることも。
しかしここのラーメンは正直うまい。
あっさりも、それなりにこってり(甘口?)もあって、訪れるたびに味を楽しめる。
おススメはつけ麺(甘口)とR30ラーメン。
R30ラーメン???ってなんだ?って思うかもしれないが、ここのお店はラーメンのメニューが非常に変わっている。
普通のラーメン屋にある「しょうゆ」「みそ」「チャーシュー」などというメニューは存在しない。
そういったプロデューサーのこだわりが店内のポップにも随所に見られる。
それだけでも飽きないお店である。
ラーメン屋にしては珍しい味と空間演出に長けたお店で女性からの支持も多い。
「一匹の鯨」オフィシャルホームページ
<http://www.ippiki-kujira.com/
>
ここの敏腕プロデューサーのブログは
おもしろいので見る価値あり